GENERALITES

          La microbiologie ; est une science qui étudie les micro-organismes.

Les micro-organismes sont des êtres vivants qui ne peuvent être vus qu’au microscope optique.

Les micro-organismes constituent un groupe très diversifié qui englobe 

-     Les virus
-         Les bactéries
-         Les champignons
-         Les parasites.

Avant la découverte des microorganismes ,tous les êtres vivants ont été classés en 2 groupes :

         ·        Le règne animal

         ·        Le règne végétal

C’est en 1966 et grâce au zoologiste Haeckel qui proposa un 3^eme groupe pour classer ces micro-organismes : c’est le règne des protistes.

Le règne des protistes est scindé en deux groupes :

   Ø Les protistes inferieurs :

Regroupe des êtres vivants unicellulaires qui n’ont pas un vrai noyau mais un seul chromosome sans membrane nucléaire d’où l’appellation de procaryote ; c’est l’exemple des bactéries.

   Ø Protistes supérieurs :

Renferment des micro-organismes (les algues, les champignons, les protozoaires) qui ont une organisation cellulaire complexe caractérisée essentiellement par l’existence d’un vrai noyau, d’ou l’appellation des eucaryotes.

Un 4^eme groupe formé d’organismes non cellulaires : virus et prions.